2013浙江国际咖啡与茶展览会暨第五届杭州咖啡西餐节

2013浙江国际咖啡与茶展览会暨第五届杭州咖啡西餐节组委会邀请函

【时间】2013年9月26日—28日 

【地点】杭州和平国际会展中心（绍兴路158号）

【批准单位】国家商务部

【主办单位】 中国营养协会、杭州鼎好科技有限公司、 杭州咖啡西餐行业协会

【协办单位】福建省咖啡业协会、浙江饭店协会、 浙江餐饮协会 、浙江旅游协会 、浙江省连锁经营协会 、浙江进口食品质量管理协会 、中国茶市

【海外合作方】 德国葡萄酒联盟、西班牙商会、法国食品协会、波兰驻华领事馆投资贸易促进会、意大利国际联盟、韩国贸易协会等

【承办单位】杭州鼎忻展览有限公司

【概况简介】

    浙江咖啡与茶展览会是浙江食品饮料及餐饮供应服务展览会（Foodex＆Horex China 2013）专题展之一，该板块室内外设标准展位140余个。FoodexChina前身是Sial China上专业的经销商对接活动—买家见面会，2013年共设400个标准展位，特设咖啡与茶、葡萄酒烈酒、进口食品三大专区，是华东地区集国际性、专业型于一体的专业食品餐饮类展览。上届Foodex于2012年11月22日-24日在浙江世界贸易中心成功举办，展示面积10000平米，共设2个馆，共有来自法国、德国、意大利、西班牙、希腊、荷兰、美国、加拿大、智利、南非、摩洛哥、韩国、印度、伊朗、马来西亚、泰国、澳大利亚、澳门、台湾等18个国家和地区参展商齐聚一堂，其中境外企业直接参展比例达到30%，总共展出1000多种极具竞争力的优质产品,3天的展会时间共接待全球各地的专业采购商近万人，普通观众数万人次参观本次贸易盛会。

    杭州咖啡西餐节是华东地区最具影响力的咖啡行业盛会之一，属于市政府重点培育的项目，两岸咖啡、蓝山咖啡、光明乳业、凯迅厨具等一大批业界龙头企业都是本活动的积极参与者。5年来，市委市政府、行业协会和国外政府机构的给予了本活动极大的帮助与支持，邵占维市长等市委市政府主要领导、精品咖啡供应国代表牙买加驻华大使考特尼·拉特雷等国际友人、以及来自港、澳、台、大陆各省市咖啡协会的嘉宾都积极地参与进了历届活动中来，我们或在北山之夜，或在西湖之滨，见证了一次次业界市民与咖啡西餐的美丽邂逅。

此次两个活动的强强联合，组委会精心策动了室内供应商专业咖啡展览（针对专业观众）、户外咖啡美食品鉴（主要针对大众）、虹吸壶大赛中国区总决赛、百瑞斯塔大赛中国区选拔赛杭州站等一系列异彩纷呈的活动（详见活动彩图）。在这里，您将见到我们通过协会组织、有偿邀约等形式精心组织的业内专业采购者与投资商，我们依托浙江杭州优秀的咖啡西餐消费市场和投资环境，为中国咖啡业界提供一个交流展示的平台！

【市场分析】

    茶为国饮，杭为茶都，中国一直是一个茶文化大国，但咖啡产业在中国，尚属于起步阶段，在历史上，日本和英国都是世界著名的茶文化国家，目前都发展成了巨大的咖啡市场。据杭州市咖啡西餐协会秘书长的楼波音秘先生提供的数据分析，中国人的平均咖啡饮用量是4杯每人每年，而全球的平均水平则是240杯，拥有源远流长深厚茶文化与强大消费能力的浙江，具有广阔的咖啡消费潜力和产业成长性。据调查显示，在中国内陆过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的6个城市中，杭州即名列其中。

   杭州具有良好的咖啡西餐消费市场和投资环境，这里的咖啡西餐行业经过十多年来的培育及快速发展，已经发展成为除了茶楼、杭帮菜以外的又一大美食休闲特色、一张杭州的城市金名片，为杭州构建“购物天堂，美食之都”增光添色。这里不仅吸引了星巴克、COSTA等国际品牌落地开花，更孕育了两岸咖啡、蓝山咖啡等国内著名咖啡西餐连锁一线品牌，，目前杭州的咖啡西餐市场已经逐步形成了各星级宾馆西餐厅、西式自助餐厅、咖啡馆为主流，西式快餐、西式糕点为辅助，遍布大街小巷的风情小咖啡馆为特色，梯度发展、百花齐放、异彩纷呈的发展态势。

【我们的优势】

  Step 1：政府的大力扶持

本活动得到了市政府的重点关注与大力扶持，在宣传、场地上为组委会提供了诸多便利，并特拨款项作为展位费补贴以吸引优质供应商与买家（详情请咨询组委会），届时市委市政府分管领导、咖啡原产国大使、供应商特邀外宾将光临开幕式致辞。

  Step 2：国外展团纷纷入驻

截止5月1日，母体展会共吸引了意大利、马来西亚、新加坡、台湾、法国等共1000多㎡规模的高品质组团直接入驻（不包括过道面积）。另有越南、美国、西班牙、韩国等多个展团正在洽谈之中。

  Step 3：一加一，大于二！

本次与杭州咖啡西餐节的深入合作，是水到渠成的结果，双方分别在进口食品与咖啡业界具有很强的号召力，以展带会、以会促展，我们邀请的专业观众来自不同渠道、咖啡与茶不同的产业链定位，交流与碰撞的结果，是具有乘数效应的，不是简单的专业观众数量的叠加。

  Step 4：行业协会组织的高质量买家

组委会深入合作的协会包括浙江饭店协会、浙江旅游协会、杭州市餐饮旅店行业协会、杭州咖啡西餐协会、浙江省连锁经营协会、杭州酒吧ktv协会，他们为组织了优质采购资源。

  Step 5：自有杂志推广

    自办食品商务网发行量4万册的《食品商务》杂志与杭州咖啡西餐协会发行量2万册的《爱咖啡，享生活》，近些年通过邮寄、现场赠送的形式送达行业经营者，使得我们的活动在业界具有较大的影响力。

  Step 6：全方位媒体覆盖

组委会连同食品商务网邀请兄弟网站等100家以上的食品行业媒体、杂志推广和互换广告推广，依托10年的推广运营经验，全方面推进浙江电视台、交通91.8、糖烟酒周刊等传统广播电视杂志媒介（媒体信息详见官网）。

  Step 7：高效率的经销商直邮

总公司顶好科技（食品商务网）运营十年，在业界具有非常高的品牌认可度，积累了80万条经销商数据，食品饮料类行业网站日浏览量保持全国第一。组委会印刷50万份邀请函、参观券通过直邮、电邮、服务部电话邀约登记等形式进行一对一的高质量邀约。

  Step 8：自有媒体海量专业展会的现场推广

    鼎忻展览国际部每年组团国内出口型食品企业参加国外41场大型食品类展会，由专人对国外参展的供应商和买家现场发放邀请函，邀请优质高端的供应商和专业买家来杭参展参观；100余场国内食品展现场设有媒体展位直推，请留意各展会上“食品商务网”展位。

  Step 9：外省政府合作渠道

    通过地方农业局、林业局、协会组织专业买家团到foodex＆horex进行采购。海外方面，通过海外常年合作的展览公司、外国驻华领事馆的鼎力支持下，邀请东盟十国、韩国、日本、美国、欧盟、中东、非盟等地组团莅临现场参观、采购、加盟、洽谈。

  Step 10：贴心的展会服务

    展商免费享受组委会提供交通、住宿、旅游、专业的买家匹配等一系列配套免费咨询预定服务。展会现场需要登记入场，限制人流的前提下充分保证参观商质量。

【同期活动】

 第五届中国（杭州）咖啡西餐节

 世界百瑞斯塔咖啡师大赛中国区选拔赛杭州赛区

 2013中国（杭州）虹吸壶咖啡师邀请赛中国区总决赛

 烘焙艺术比赛

 冰淇淋制作品尝交流区

 意大利葡萄酒品尝会

 中国食品酒类零售商、经销商晚宴

 国际橄榄油鉴赏及专业评比

【承办方简介】

杭州鼎忻展览有限公司前身是食品商务网国际展览部，总部设在杭州，分支机构遍布美国纽约以及食品资源相对集中的北京、上海、浙江、江苏、山东、广东、成都等７省市，形成遍布全国、辐射全球的市场及服务体系。是一家立足国内，面向国际的外向型企业。鼎忻展览凭借鼎好旗下的21保健品网、 食品机械行业网、制药机械行业网、以及食品商务网的100多万注册会员，一直致力于组织食品农渔产品专业展。目前公司的业务覆盖地区主要为欧洲、美洲、亚洲发达地区以及中东，非洲等。其中包括德国、法国、比利时、俄罗斯、美国、巴西、澳大利亚、阿联酋、日本、韩国、泰国、南北非等。并与全球知名国际展览公司，如德国科隆Koelnmesse、法国爱博Comexposium、英国ITE、蒙格玛利Montgomery、励展Reed Exhibition、澳大利亚diversified、美国NASFT协会等都建立了长久的合作关系，在全球范围内推动和促进中国食品行业的对外贸易，为食品企业出口提供全方位的推广服务。

   食品商务网联合SIAL China国际食品饮料展组委会在上海已连续成功举办多次线下国际食品专业买家见面会，在广州第十八届包装机械展览会上成功举办第七届买家见面会—机械包装洽谈会、并成功举办水产品国际买家见面会、“农超对接大型采购洽谈会”、 阿根廷—中国食品经销商企业对口洽谈会等项目。2009年与大韩民国农林水产食品部、韩国农水产物流通公社成功主办了2009韩国食材料（广州）经销商展示对接洽谈会，2012年成功主办第八届中山国际食品博览会。鼎忻展览每年成功组织海外30多个国家知名专业食品行业展，并组织数百家中国食品出口企业出国参展。

【2012 Foodex China展商评价小览】

“这是我第一次到中国参展，对本届展会非常满意。这是一届专业型非常强的展览会。”

—— François Ramel，FRENCH CORNER EXCLUSIVE WINES AND SPIRIT Manager

“我们很感谢本届展会带给我们如此高质量的专业观众，许多慕名而来的专业观众成为了我们的经销商，我们希望明年能继续参加。”

 —— 张镇翰先生，马来西亚紫星咖啡有限公司总经理

“你们的展会比我以往参加过的参会都要好，专业观众质量都非常不错。此次展会我们签约了浙江杭州、台州2家代理商，洽谈的客户还有十几家，效果非常不错，我们已经预定了2013年的展位，并计划增大展位面积。”

——马先生，新疆法艺有限公司总经理

“本届展会办的很成功。无论从组织上、服务上还是专业性都做的非常到位。尤其是采购商质量以及供应商的选取都值得肯定。”            

—— 赵以伟先生，杭州碧图进出口有限公司浙江总经理

【观众来源】

1.餐饮食品进口商、分销商、代理商、批发商、团购机构

2.星级连锁酒店、酒吧、西餐厅、饭店、俱乐部、会所、茶楼、茶馆、航空公司、旅游景点、度假村

3.餐饮业、饭店业、酒店业顾问、厨师、总监

4.网络酒类、进口食品饮品销售商

5.大型连锁商超、特许加盟店、便利店、专营店

6.大型企业、商业精英、白领、高级管理人员、政府机关、贸易机构

7.酒类、餐饮用品类大型专业市场

8.免税店、豪华车车主、别墅、高档楼盘业主、各大奢侈品店

9.品牌商户VIP 宠户、银行VIP 宠户、保险公司VIP 宠户、证券公司VIP 宠户

10.在海外展览公司、外国驻华领事馆的鼎力支持下，特邀请东盟十国、韩国、日本、美国、欧盟、中东、非盟等地组团参观。邀请驻华采购商、进出口贸易公司、驻华使馆商务处、国外使领事馆代表等

【超值回馈】

即刻参展便可获得：

1.一个位于最佳展示区的一流展台，以及顶尖的展位配套服务

2.拥有免费参与展会其中1个专题活动的VIP资格和特权

3.享受大会媒体的高频率曝光，并拥有1次行业媒体的专访

4.免费获得1次21food官网软文宣传，展会人气展台与展品更有机会列入官方专题报道

5.免费获得3个月的进口食品饮料网的招商信息并有机会获得行业主流媒体的品牌宣传

6.5月30日前报名并缴清费用，享有展位费8折优惠